Postat: 14 octombrie 2018 - Diverse - comentarii
Astazi am pentru voi (pentru mine am avut deja :)))) o rețetă de prajitura insiropata, cu ciocolata si crema de ricotta.  Delicioasă, însiropata bine cu un sos de ciocolată, glazură și ornată cu cremă fină de ricotta. Am folosit pesmet la blat în loc de […]
Postat: 08 octombrie 2018 - Fără carne, Legume, Supe/Ciorbe - comentarii
Astăzi vă împărtășesc rețeta mea de Cremă de linte cu chimen și susan negru la Multicooker Crock-Pot Express. V-aș recomanda, în cazul în care nu ați făcut-o deja, să includeți lintea în alimentație. Dincolo de gustul ei bun, conține acid folic, magneziu, fier. Ajută […]
Postat: 06 octombrie 2018 - Fără carne, Legume - comentarii
Sunt tare nerăbdătoare să vă prezint această tocăniță de gălbiori la Multicooker Crock-Pot Express. De fapt sunt tare nerăbdătoare să vă prezint noul meu prieten, acest aparat de gătit, foarte harnic și priceput, Crock-Pot Express Multicooker cu gătire sub presiune. Vă întrebați desigur ce […]
Postat: 29 septembrie 2018 - Dulciuri, Tarte - comentarii
Toamna și ale ei bogate roade ne îmbie la arome de pământ, deserturi cu fructe de sezon, iar această tarta frageda cu prune, fara zahar este un desert perfect. Perfect pentru musafiri, perfect pentru a savura un ceai fierbinte alături de cei dragi, perfect […]
Postat: 25 septembrie 2018 - Aluaturi, Dulciuri, Fursecuri/ Biscuiti - comentarii
Odată cu Prăjitura pufoasă cu brânză, am pregătit și aceste Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Și tot pentru pitici, mai ales că ei caută mereu ceva bun. Dacă aveți răbdare să îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. […]
Postat: 21 septembrie 2018 - Conserve - comentarii
Această rețetă de gogosari si morcovi in sos picant de mustar am mai pregătit-o și în urmă cu vreo 3 ani, poate și mai mult. La vremea respectivă, am urmat o rețetă care conținea 200 gr de zahăr. Mi s-a părut cam mare cantitatea […]
Postat: 20 septembrie 2018 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Prajitura pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala  a aparut ca urmare a dorintei piticului meu. Deseori, David mă ruga să îi cumpăr de la o patiserie din zona noastră, o prăjitură cu brânză. Toate bune și frumoase, doar că am zis că […]
Postat: 10 august 2018 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
De multe ori se intamplă poate, să te întrebi, mai ales când ai musafiri sau chiar poftă de ceva dulce și rapid, ce să pregătesti. Iată recomandarea mea: reteta rapida de Tiramisu, desert la pahar! Este un desert ușor, gustos, cremos și ultra rapid. […]
Postat: 04 august 2018 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Am acceptat Provocarea GastroArt, găzduită de prietenii de la Bucataras.ro, și fiindcă mereu mi-am dorit să pregătesc niște savarine, am zis că aceasta este ocazia perfectă pentru Savarina reinterpretata, cu ciocolata si amaretto! Nu sunt mare amatoare de savarine, nu mă atrag în mod […]
Postat: 26 iulie 2018 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Astazi va recomand o rulada cu mac si lamaie, umpluta cu sos de fructe de padure. Este un desert foarte usor de preparat, foarte gustos si se poate adapta cu usurinta gusturilor fiecaruia. Eu nu am folosit zahar, dar voi puteti folosi in aceeasi […]
Postat: 20 iulie 2018 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Cateva ingrediente de calitate și 30 minute vă trebuie pentru această rețetă de Briose cu ciocolata si afine de padure! Muffins sau brioșele sunt printre preferatele noastre, în special ale piticilor. De obicei, când pregătesc, ies cam 10 -12 porții, iar jumătate dispar în […]
Postat: 13 iulie 2018 - Dulciuri, Torturi - comentarii
Dacă tot se apropie weekendul, aș vrea să vă propun un Tort rapid cu piscoturi, crema de vanilie si fructe de padure. Când se anunță musafiri și nu ai timp de rețete sofisticate și nici chef de copt blaturi, dar vrei să îi impresionezi, […]
Postat: 10 iulie 2018 - Cheesecakes, Dulciuri - comentarii
Astăzi aș vrea să vă prezint un desert simplu, ușor, rapid si delicios: Cheesecake cu mango, fara coacere! Mie îmi place mult fructul de mango, dar îl ronțăi doar dacă este tare. În schimb fructul foarte copt conferă deserturilor o aromă plăcută. Vă recomand să […]
Postat: 09 iulie 2018 - Pui, Rețete cu carne - comentarii
Astazi va invit la o portie de friptura de pui cu sos de rosii si usturoi! Atunci când primim de la mama soacră un pui de curte, încerc să gătesc cât mai multe feluri din el, astfel că în prima fază, îl porționez și […]
Postat: 07 iulie 2018 - Dulciuri, Torturi - comentarii
Îmi plac foarte mult fructele de pădure, motiv pentru care am visat de ceva vreme la acest tort cu lămâie și cremă de afine. Afinele și lămâia fac o combinație foarte reușită, mai ales dacă preferați gust fresh și răcoritor. Ca să vă dovedesc […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Cook & Play
Arhive