Pentru azi, mi-am propus sa va prezint ceva bun de mancare. Foarte usor de facut si bun la gust,in special pentru cei mici!



Reteta:

4 dovlecei mai „grasuti”
500 g carne tocata de pui/ curcan/ vita
1 ou
1 leg. patrunjel
1 morcov
1 telina
1 ceapa
1 praf sare
1 cutiuta 200 ml smantana

Dovleceii se taie pe verticala in doua jumatati, se scobesc, iar miezul se taie si el in bucatele.
Se curata si se spala legumele. Ceapa se taie cubulete, morcovul si telina se dau pe razatoare.
Intr-o tigaie se caleste ceapa, apoi se adauga si restul de legume, si la sfarsit se adauga carnea tocata. Se condimenteaza cu sare si se lasa la calit pana se rumeneste putin carnea. Cine doreste, poate adauga si ciuperci la acest amestec.
Jumatatile de dovlecel se umplu cu acest amestec, deasupra punem niste smantana, niste patrunjel tocat si dam la cuptor cam 20 min.
Se servesc calzi ! Sunt deliciosi!

Etichete: , , , ,
Comentarii
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Galerie foto
Arhive