Turnulete din clatite pufoase cu cacao, mascarpone si caramel

Provocarea Cutia Misterioasa , initiata de Cerasela, a ajuns luna aceasta, la Margareta Cismasiu care a deschis o cutie extrem, extrem de generoasa si care mi-a dat frau imaginatiei. Regula acestei provocari este una simpla si frumoasa: sa pregatim un preparat cu anumite ingrediente alese de catre gazda din fiecare luna. Practic, se deschide o Cutie Misterioasa, plina cu ingrediente care au fost tinute secrete si care sunt dezvaluite celor care participa. Ador aceasta provocare, practic te incita, iti starneste imaginatia, iti pune la incercare inventivitatea, cu alte cuvinte, te pune la „mesterit” preparate frumoase, ingenioase, dar care, atentie, trebuie sa includa obligatoriu un ingredient vedeta. Ingredientele cutiei misterioase propuse de catre Margareta sunt: mere, pere, gutui, nuci, castane, dovleac alaturi de oua, ciocolata, smantana, lapte, cacao, branza, iar ca si ingredient vedeta: caramelul! Eu am folosit aproape … Continuă lectura Turnulete din clatite pufoase cu cacao, mascarpone si caramel