Prajitura pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala a aparut ca urmare a dorintei piticului meu. Deseori, David mă ruga să îi cumpăr de la o patiserie din zona noastră, o prăjitură cu brânză. Toate bune și frumoase, doar că am zis că […]
De multe ori se intamplă poate, să te întrebi, mai ales când ai musafiri sau chiar poftă de ceva dulce și rapid, ce să pregătesti. Iată recomandarea mea: reteta rapida de Tiramisu, desert la pahar! Este un desert ușor, gustos, cremos și ultra rapid. […]
Am acceptat Provocarea GastroArt, găzduită de prietenii de la Bucataras.ro, și fiindcă mereu mi-am dorit să pregătesc niște savarine, am zis că aceasta este ocazia perfectă pentru Savarina reinterpretata, cu ciocolata si amaretto! Nu sunt mare amatoare de savarine, nu mă atrag în mod […]
Astazi va recomand o rulada cu mac si lamaie, umpluta cu sos de fructe de padure. Este un desert foarte usor de preparat, foarte gustos si se poate adapta cu usurinta gusturilor fiecaruia. Eu nu am folosit zahar, dar voi puteti folosi in aceeasi […]
Cateva ingrediente de calitate și 30 minute vă trebuie pentru această rețetă de Briose cu ciocolata si afine de padure! Muffins sau brioșele sunt printre preferatele noastre, în special ale piticilor. De obicei, când pregătesc, ies cam 10 -12 porții, iar jumătate dispar în […]
Dacă tot se apropie weekendul, aș vrea să vă propun un Tort rapid cu piscoturi, crema de vanilie si fructe de padure. Când se anunță musafiri și nu ai timp de rețete sofisticate și nici chef de copt blaturi, dar vrei să îi impresionezi, […]
Astăzi aș vrea să vă prezint un desert simplu, ușor, rapid si delicios: Cheesecake cu mango, fara coacere! Mie îmi place mult fructul de mango, dar îl ronțăi doar dacă este tare. În schimb fructul foarte copt conferă deserturilor o aromă plăcută. Vă recomand să […]
Astazi va invit la o portie de friptura de pui cu sos de rosii si usturoi! Atunci când primim de la mama soacră un pui de curte, încerc să gătesc cât mai multe feluri din el, astfel că în prima fază, îl porționez și […]
Îmi plac foarte mult fructele de pădure, motiv pentru care am visat de ceva vreme la acest tort cu lămâie și cremă de afine. Afinele și lămâia fac o combinație foarte reușită, mai ales dacă preferați gust fresh și răcoritor. Ca să vă dovedesc […]
Nimic mai bun decât o reteta de placinte cu telemea si marar 🙂 Cel puțin pentru mine, aflată de partea sărăturilor! Plăcintele cu brânză sărată sunt preferatele mele. Ca să vă conving, vă invit să vedeți și rețeta de Plăcinte cu aluat de casă […]
Astăzi vă aduc o reteta de tarta cu banane si crema de branza. Este atât de bună și ascunde o combinație de arome greu de refuzat. Gândul a pornit îndreptat către piticii mei, dar vă mărturisesc că și cei mari au savurat-o cu mare […]
Astăzi vă îmbii cu o rețetă de tartă cu ciocolată, zmeură și lapte de cocos! Are un blat fraged, strat de ciocolată și ce să vezi când muști din ea, ascunde un jeleu de zmeură, iar la final, îți rămâne savoarea ciocolatei și aroma […]
Astăzi vă arăt o reteta de prajitura ecler. Cine nu a gustat vreodată un ecler și nu știe cât de bun este! Poate va e de folos si reteta de mini eclere! Straturi de aluat fraged, cremă din belșug și glazură fină de ciocolată! […]
Iată că astăzi am reușit să scriu reteta de pasca cu branza si aluat de cozonac. Nu sunt o expertă în aluaturi, însă de-a lungul timpului, pregătind multe rețete cu aluat de casă, am învățat sau am descoperit să îl simt și să îl […]
Astăzi vă prezint o reteta de rulada cu crema de branza si nutella. Simplă, foarte gustoasă și plină de surprize dulci. Prezentată în forma aceasta, va suprinde pe cel care o savurează, atât prin aspect, cât și prin surpriza cu gust de nutella din […]
