Astăzi vă arăt o reteta de prajitura ecler. Cine nu a gustat vreodată un ecler și nu știe cât de bun este! Poate va e de folos si reteta de mini eclere! Straturi de aluat fraged, cremă din belșug și glazură fină de ciocolată! […]
Iată că astăzi am reușit să scriu rețeta de pască cu brânză și aluat de cozonac. Nu sunt o expertă în aluaturi, însă de-a lungul timpului, pregătind multe rețete cu aluat de casă, am învățat sau am descoperit să îl simt și să îl […]
Astăzi vă prezint o rețetă de ruladă cu cremă de brânză și nutella. Simplă, foarte gustoasă și plină de surprize dulci. Prezentată în forma aceasta, va suprinde pe cel care o savurează, atât prin aspect, cât și prin surpriza cu gust de nutella din […]
Astăzi vă prezint o alta rețetă de ștrudel cu măr, cu aluat de casă! Îmi plac tare mult aluaturile cu mere și nuci, mi-a plăcut rețeta de Tartă frageda cu mere sau rețeta de Pariziene umplute cu mere, morcovi și nuci. Rețeta de ștrudel cu […]
Tort inimă, rețeta cu mango și cafea, un deliciu pe sufletul meu și sunt convinsă, al multora. Eu ador deserturile cu cafea, iar combinația cafea & mango o visez de ceva timp, acum visul s-a conturat într-un desert absolut delicios! Ușor de preparat, fin […]
Am facut plăcinte cu aluat de casă și brânză sărată pentru inima și gustul meu. Deși, după denumirea blogului meu, ai spune că prefer deserturile, sărăturile sunt cele pe care nu le pot refuza și nici nu le pot rezista. Îți recomand și rețeta de […]
Astăzi, ne răsfățam cu o Negresa cu cafea si nuci, una dintre cele mai pufoase și fine negrese din câte am savurat. Acest lucru se datorează ingredientelor grase din compoziție, dar și aromei inconfundabile de cafea și a texturii crocante a nucilor pecan. Negresa […]
Prăjiturile cu foi au devenit plăcute și sunt spornice, mai ales când vrei să obții multe porții dintr-una. Eu vă recomand si prajitura cu foi si crema de lapte sau prajitura cu foi si crema de lamaie, prajitura cu foi cu bulion De data această, […]
Gogoși glazurate cu ciocolata se numără printre deserturile preferate ale copiilor, dar nu numai. Fie că sunt rețete rapide, cu iaurt, dulci, umplute sau simple, gogoșile aduc un zâmbet larg celor care le preferă; dacă mai sunt și glazurate cu miere sau ciocolată, deja […]
Când eram copil, Iaiaca mea (bunica), ne răsfăța pe noi, nepoții, cu un desert tare gustos: o cremă la ceașcă. Eu așa am crescut, cu gustul inconfundabil și absolut delicios și cu această denumire. Am pregătit-o și prin liceu (parcă) și tare mult ne […]
Aluaturile sărate și picante sunt preferatele mele. Renunț ușor la un preparat dulce în favoarea unui sărat, cu condiția să fie gustos :)) Va recomand sa incercati Tarta cu dovlecei sau Rulourile cu spanac, dar si Spiralele cu telemea. Tarta sarata cu rosii pe […]
Mâncărurile cu ceapă sunt foarte gustoase. Tatăl meu face niște tocane cu multă ceapă, bune de te lingi pe degete. Gătită lent și fără multe condimente, ceapa iese tare gustoasă și dulceagă, ceea ce nouă ne place mult. În general, tocănițele sunt mâncăruri gustoase, […]
Plecând de la o provocare culinară, am decis să pregătesc un dulce rapid, fără coacere și tare îndrăgit. Rulada de biscuiți, cu nucă de cocos și zmeură proaspătă este un deliciu. O puteți pregăti în maxim 20 minute, cu condiția să dispuneți de câteva […]
Dovlecelul este una dintre legumele preferate de mine, este ușor, gustos, fraged. Mai multe retete cu dovlecei gasiti aici Astăzi vă îmbii cu o ciorbă foarte ușoară, de vară, cu dovlecei și …elementul surpriză: suc de aguridă O nebunie, mai ales că, voi știți […]
Înghețata de mure cu afine si lavandă este un desert absolut delicios. Cred că lavanda place tuturor prin parfum și culoare. Vara aceasta am pregătit multe feluri de înghețată pentru cei mici, dar am savurat și noi, cei mari. De data aceasta am ales […]
