Rețete Rețete cu carne
33 rețete
Retete de mancaruri cu carne: aport de proteine
Carnea are o importanta majora in alimentatie, avand un continut mare de proteine si minerale si asigurand o buna functionare a organismului. Pastrand un echilibru intre consumul de carne si legume, nu putem discuta decat de o alimentatie sanatoasa.
Retete de mancaruri cu carne : diversie combinatii
Retetele cu carne sunt cele mai diverse, carnea putand fi combinata cu legume, fructe, paste, chiar si lactate, in functie de provenienta acesteia. Fripturile au un aspect placut, frumos rumenite si asezate pe platouri alaturi de garnituri, salate si muraturi, fac deliciul oricarei mese. Tocanitele sunt cele mai gustoase mancaruri cu carne, iar servite in platouri rustice, cu mamaliguta, ne imbie la visare pe taramuri legendare.
Astazi va invit la o portie de friptura de pui cu sos de rosii si usturoi! Atunci când primim de la mama soacră un pui de curte, încerc să gătesc cât mai multe feluri din el, astfel că în prima fază, îl porționez și […]
Mâncărurile cu ceapă sunt foarte gustoase. Tatăl meu face niște tocane cu multă ceapă, bune de te lingi pe degete. Gătită lent și fără multe condimente, ceapa iese tare gustoasă și dulceagă, ceea ce nouă ne place mult. În general, tocănițele sunt mâncăruri gustoase, […]
Din seria preparatelor de casă cu carne, alaturi de Rulada de pui, Checul aperitiv cu pui sau Pastrama de casa, astăzi vă aduc o rețetă foarte simplu de preparat, dar foarte gustoasă, spornică și deloc pretențioasă. Rulada de carne este unul dintre preparatele care pot înlocui […]
De când am grill-ul Regis Stone, am început să prepar diverse, chiar îmi face gătitul mai ușor și mai rapid. Nu mai spun că nu mai depind de vreme ca să îmi pregătesc un grătar savuros, chiar pe aragazul meu. Învelișul special, antiaderent, cu […]
Piticii mei sunt mari fani ai unui hamburger bun, de casă. Poate nu este la fel de aromat ca cel din comerț, dar cu siguranță, e mai proaspăt cel făcut în casă. Ai nevoie de ingrediente puține, dar proaspete, de un grill bun și […]
Ca să vedeți cât de mult îmi place tigaia mea Regis Stone, vă aduc în atenție o mâncărică extrem de simplă, dar extrem de savuroasă. Ficăței în sos de bere neagră! Nebunie-n farfurie, vă promit! Sigur, cu condiția să vă placă și ficățeii. Eu […]
Îmi place tare mult să gătesc, însă de cele mai multe ori, timpul mă presează și atunci prefer mâncăruri rapide, evident și gustoase, preferabil într-un singur vas. Orice gospodină care petrece destul timp în bucătărie, bănuiesc că are o afinitate pentru diverse gadgeturi culinare, […]
Una dintre cele mai savuroase salate este si cea de boeuf. La romani mai ales, de cele mai multe ori, salata de boeuf se face cu carne de pui si se adauga foarte multa maioneza. Salata in sine este foarte gustoasa, insa maioneza este […]
Astazi va aduc o alta reteta usoara, rapida si pregatita chiar la noi acasa, sper sa va fie de folos, mai ales in aceasta perioada. Daca aveti musafiri la masa, vreti sa pregatiti ceva rapid, insa timpul nu va ajuta, solutia e simpla. Un gratar, […]
Din seria preparatelor din carne de miel, va aduc astazi o idee simpla, si anume cotlete de berbecut cu garnitura de legume! Simplu, chiar simplu, dar si foarte aromat! Carnea a fost marinata in prealabil cu ajutorul aparatului de vidat si de marinat de […]
O noua zi, o noua provocare, o noua reteta care sper sa va fie pe plac. Aceasta mancare este pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, insa secretul ei sta in marinarea carnitei. Gatita apoi usurel, la foc mic, iese de milioane. Pur […]
Din seria retetelor de Paste, (si aici ma adresez celor care consuma carne de miel, dar si celor care au oarecare retineri), va aduc una de frigarui. Putin spus savuroase, iar secretul pentru acest lucru sta in aceeasi marinare cu ajutorul caserolei si aparatului […]
Va spun de la bun inceput, reteta asta este de senzatie! Nu as vrea sa o luati ca pe o lauda, chiar va recomand sa incercati, mai ales ca sarbatoarea pascala se apropie. In primul rand, secretul sta in aromatizarea carnii. Eu am marinat-o […]
Ne dorim cu toti, ca la fiecare sarbatoare, sa pregatim bucate savuroase pentru familie sau pentru prietenii cu care impartim masa. Cum sarbatoarea pascala se apropie, am zis ca poate va e de ajutor sa vin in intampinarea voastra cu cateva idei de feluri […]
Ca sa va spun o poveste, voi incepe cu provocarea Bucatarasului meu care nu m-a lasat indiferenta. Marturisesc ca mi-a facut cu ochiul, mi-a starnit curiozitatea si interesul, si micul Coquelet de Bretagne de la Edenia. De aici pana la momentul final, nu a […]
