Rețete Aluaturi
32 rețete
Nicio categorie
Rasfoind o revista veche cu retete, am dat peste aceasta frumoasa Tarta alsaciana, motiv pentru care am aplicat metoda zis si facut :)) Fan tarte sarate, nu puteam sa trec cu vederea asa bunatate, iar ceea ce m-a surprins si provocat, a fost aluatul […]
25 aprilie 2020 - Aluaturi, Dulciuri - comentarii
Ador aroma scortisoara, ador aroma de proaspat copt, iar aceste Rulouri cu scortisoara sunt un rasfat minunat pentru papilele gustative. Daca plusati si cu un ceai de fructe alaturi, atunci cu siguranta veti savura totul cu ochi inchisi. Dupa ce am pregatit acele minunate […]
20 aprilie 2020 - Aluaturi, Dulciuri - comentarii
Inca de cand am gasit aceasta reteta aici, am stiut ca voi pregati si eu aceste Briose cu unt si lapte, mai ales ca piticii sunt mari pofticiosi. Deseori am gasit retete foarte frumoase la Recette Gâteau – 750g, asa ca va invit sa […]
Dragii mei, daca tot se apropie sarbatorile pascale, noi ne-am jucat cu aceste dragute fursecuri Oua de Paste, spre bucuria copiilor, atat a celor mici, cat si a celor mari :)))) De cand le-am vazut, am stiut ca trebuie sa le pregatim si noi. […]
Dat fiind faptul ca timpul petrecut acasa, alaturi de familie, este mai mare, poate va sunt de folos aceste Retete rapide de mancare sau desert. Cu siguranta si voi va tot ganditi ce sa mai pregatiti de mancare sau ceva bun si dulce. Poate […]
10 februarie 2020 - Aluaturi, Dulciuri, Prajituri - comentarii
Tot se apropie sarbatorea indragostitilor, astazi va poftesc la niste delicioase Vafe cu rom si capsuni, alaturi de o cafea aromata sau un ceai de fructe. Au iesit atat de gustoase, le-am servit cu ciocolata alba topita, felii de banane si capsuni. Vafele sau […]
06 octombrie 2019 - Aluaturi, Aperitive - comentarii
Noul meu gadget din bucatarie m-a ajutat din nou si am pregatit aceste Vafe aperitiv pentru micul dejun sau pachetel. Vafele sunt o alegere grozava, fie ca sunt in varianta dulce, fie sarata. Usor de preparat, usor de savurat. Piticii mei sunt mari fani […]
Poate cea mai cautata si indragita reteta de vafe este cea pentru Vafe belgiene,  pufoase, fragede si cu siguranta pe placul copiilor. Piticii mei le-au papat imediat dupa ce am reusit sa fac poze :))) Din reteta pe care am folosit-o eu, ies aproximativ […]
Astazi va poftesc la Papanasi muntenesti cu sos de zmeura, absolut deliciosi, mai ales ca am folosit aroma de migdale. Spre deosebire de papanasii moldovenesti, care se prajesc in baie de ulei si se servesc cu smantana si dulceata, papanasii muntenesti sunt mai usor […]
Weekend fiind, ne-am rasfatat cu niste Vafe cu iaurt, afine si lamaie verde, fara zahar, dar gustoase si usor de preparat. Spre deosebire de Vafele cu ciocolata si zmeura, de data aceasta am folosit o reteta mai light, cu indulcitor natural si iaurt. Au […]
Ma bucur nespus ca am gasit ragaz sa va impartasesc desertul meu – Choux a la creme cu zmeura, reteta fara zahar. Aluat fraged, crema fina, aromatizata cu lamaie, frisca pufoasa, o explozie cu gust minunat de zmeura si 0 zahar. De data aceasta […]
Vin repejor cu o reteta buna si anume, melcisori de post, cu halva. Printre bunatatile primite de la Feleacul , vedeta sezonului de post este binecunoscuta halva. Inca de cand eram copil, tin minte ca in perioadele de post, mama mea consuma halva. Anul acesta […]
Odată cu Prăjitura pufoasă cu brânză, am pregătit și aceste Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Și tot pentru pitici, mai ales că ei caută mereu ceva bun. Dacă aveți răbdare să îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. […]
05 iunie 2018 - Aluaturi - comentarii
Nimic mai bun decât o reteta de placinte cu telemea si marar 🙂 Cel puțin pentru mine, aflată de partea sărăturilor! Plăcintele cu brânză sărată sunt preferatele mele. Ca să vă conving, vă invit să vedeți și rețeta de Plăcinte cu aluat de casă […]
03 aprilie 2018 - Aluaturi, Dulciuri - comentarii
Iată că astăzi am reușit să scriu reteta de pasca cu branza si aluat de cozonac. Nu sunt o expertă în aluaturi, însă de-a lungul timpului, pregătind multe rețete cu aluat de casă, am învățat sau am descoperit să îl simt și să îl […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Arhive