Rețete Aperitive
26 rețete
Aperitive si gustări: un prim aport de energie
Rețete simple si rapide, servite la mic dejun sau printre mese, aperitivele sau gustările, reci sau calde, conferă primul aport de energie al unei zile de muncă sau de vacanță.
Aperitive: festin de sărbătoare
Aperitivele si gustările reprezintă preludiul unui meniu zilnic, primul impact cu papilele gustative, avand o multitudine de gusturi, arome si culori, care ne rasfata simturile, stimulând apetitul pentru celelalte feluri de mâncare. O imbinare de gusturi si arome, din legume, fructe, brânzeturi sau diverse cărnuri, asamblate frumos pe platouri ovale, rotunde sau dreptunghiulare, aperitivele si gustările, sunt servite la deschiderea oricarei zile festive.
Zilele trecute am pregatit o tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola. Este genul de tarte aperitiv pe care le faci in doi timpi si trei miscari, mai ales daca ai musafiri sau pur si simplu vrei sa mananci si altceva. Va recomand si […]
Aluaturile sărate și picante sunt preferatele mele. Renunț ușor la un preparat dulce în favoarea unui sărat, cu condiția să fie gustos :)) Va recomand sa incercati Tarta cu dovlecei sau Rulourile cu spanac, dar si Spiralele cu telemea. Tarta sarata cu rosii pe […]
Vara este sezonul în care alegem mai mult salate, mai ales că piețele abundă în legume și fructe savuroase. Astăzi ne-am răsfățat cu o salată cu somon si avocado, de nota 20. Simplă, rapidă și extrem de gustoasă. Este gata în 10 minute, garantat. […]
Din seria preparatelor de casă cu carne, alaturi de Rulada de pui, Checul aperitiv cu pui sau Pastrama de casa, astăzi vă aduc o rețetă foarte simplu de preparat, dar foarte gustoasă, spornică și deloc pretențioasă. Rulada de carne este unul dintre preparatele care pot înlocui […]
Una dintre cele mai savuroase salate este si cea de boeuf. La romani mai ales, de cele mai multe ori, salata de boeuf se face cu carne de pui si se adauga foarte multa maioneza. Salata in sine este foarte gustoasa, insa maioneza este […]
Provocarea Cutia Misterioasa a Ceraselei, a poposit luna aceasta, acasa la Cris care a deschis o cutie generoasa. Intrati sa vedeti ce nebunie de ingrediente a propus, si apoi sa imi spuneti daca nu merita un preparat frumos! Desi pariurile erau indreptate catre un desert, luna […]
Salam de casa, din carne, cu multe condimente, foarte gustos, versatil in combinatie. Nu are gustul glutamatului de potasiu, nu are membrana artificiala, nu are nitriti si nitrati, nici nu rezista 2 luni, dar e de casa, natural, sau ma rog, daca aveti si […]
Astazi am savurat (indraznesc sa spun) cea mai gustoasa si energizanta salata ever! Baby spanac, valeriana, cate bilute de mozzarella si bucatele de portocala. Abia am terminat-o, inca am gustul ei pe ale mele papile fericite! Clar, maine e pe repeat! Coincidenta sau nu, […]
Provocarea Cutia Misterioasa initiata de Cerasela, a poposit luna aceasta acasa la Simona care ne-a dat o tema frumoasa, cu ingrediente diverse si savuroase, si anume : ghimbir, legume verzi (salata, spanac, rucola, valeriana), carne de pui (curcan sau rata), oua, branzeturi (la alegere), un ingredient din […]
Recunosc ca dintre preparatele dulci si cele sarate, preferatele mele sunt cele sarate, si asta inca de cand eram copil. Asta nu inseamna ca nu savurez cu pofta o felie de cheesecake dulce sau o inghetata buna. La fel se intampla si cu clatitele, […]
Noul meu gadget de la Breville Romania m-a cucerit iremediabil! Daca in prima faza, mi-am rasfatat piticii cu niste clatite dulci, a venit randul meu sa savurez niste clatite sarate, umplute cu crema de branza si somon afumat. Sunt foarte usor de facut, iar Panini Maker […]
Suntem mereu „ademeniti” de semipreparate felurite din comert. Nu am nimic contra lor, sunt gustoase, aratoase, doar ca am o strangere de inima in privinta ingredientelor si a modului de preparare, si atunci… renunt sa le cumpar. Ceea ce le face infailibile este acel […]
Cei care ma cunosc, stiu ca prefer preparatele gatite in casa. De multe ori am pregatit pate de casa, am renuntat de foarte mult timp la cel din comert. Sigur ca nu toata lumea apreciaza ficateii, sau un pate cu gust intens de ficatei, […]
Astazi am vrut sa postez reteta de mai jos pe facebook, am cautat-o in tot blogul si nici ca am gasit-o. Am realizat ca am omis sa o postez aici. Este justificata intr-un fel omisiunea mea, dar am venit sa „remediez” situatia:)) Este un […]
Nu stiu cati dintre voi au pate-ul pe lista de preferinte, dar va spun de la inceput ca este un preparat bun, sanatos si gustos. Eu ador ficateii, desi piticii mei nu vor nici sa auda de asa ceva. De data asta au mancat […]
