Arhive Aperitive - Pagina 2 din 2

Rețete Aperitive

25 rețete

Nicio categorie

Aperitive si gustări: un prim aport de energie

Rețete simple si rapide, servite la mic dejun sau printre mese, aperitivele sau gustările, reci sau calde, conferă primul aport de energie al unei zile de muncă sau de vacanță.

Aperitive: festin de sărbătoare

Aperitivele si gustările reprezintă preludiul unui meniu zilnic, primul impact cu papilele gustative, avand o multitudine de gusturi, arome si culori, care ne rasfata simturile, stimulând apetitul pentru celelalte feluri de mâncare. O imbinare de gusturi si arome, din legume, fructe, brânzeturi sau diverse cărnuri, asamblate frumos pe platouri ovale, rotunde sau dreptunghiulare, aperitivele si gustările, sunt servite la deschiderea oricarei zile festive.

Aluaturi, Aperitive, Branzeturi

Spirale cu telemea

07 ianuarie 2015 - Aluaturi, Aperitive, Branzeturi - comentarii

Dupa o perioada de dulcegarii, simteam nevoia de niste saraturi. Aveam la indemana un ingredient care, desi hulit de multi, are avantajul ca da un gust si o fragezime cum nu o face niciun alt ingredient, un pic de untura proaspata. Am pus la […]

Aperitive, Branzeturi, Fără carne

Quiche Lorraine (reteta Multicooker)

26 iunie 2014 - Aperitive, Branzeturi, Fără carne - comentarii

Quiche Lorraine, ce nume frantuzesc, pretentios! Stiti cat de bun este? Incredibil de bun! Quiche-ul acesta vine din bucataria franceza, este o tarta sarata coapta, cu ingrediente compuse din oua, lapte si/sau smantana, branza. O particularitate este aceea ca blatul este precopt, urmand ca […]

Aperitive, Porc, Rețete cu carne

Pastrama de casa

27 martie 2014 - Aperitive, Porc, Rețete cu carne - comentarii

Va spun sincer, am renuntat la semi-preparatele din comert. Am renuntat la carnea din comert, plina de antibiotice si de saratura. Am renuntat la ouale din comert scaldate in chimicale lichide. Cumpar carne de tara, oua de tara, branza de tara. Si incerc sa […]

Aperitive, Pui, Rețete cu carne

Placinte cu carne

09 decembrie 2013 - Aperitive, Pui, Rețete cu carne - comentarii

Inca de cand eram copil, de fiecare data cand treceam prin piata din orasul nostru, era o patiserie Capsa, care facea mereu placintele din astea cu carne. Erau atat, dar atat de bune! Iata ca in ideea de a face niste pachetele cu legume, […]

Aperitive, Branzeturi, Fără carne

Branza fondue cu usturoi copt si condimente

03 noiembrie 2013 - Aperitive, Branzeturi, Fără carne - comentarii

Pentru astazi, va provoc la o bunatate. Dar mai intai, as vrea sa va intreb: ati facut vreodata usturoi copt? Marturisesc ca pana mai ieri, nici eu nu facusem. Si stiti cum este? …demential! pe cuvant! Am vazut intr-o seara, intr-o emisiune culinara, pregatea […]

Aperitive, Branzeturi, Fără carne

Tarta aperitiv cu dovlecel, masline si telemea

14 august 2013 - Aperitive, Branzeturi, Fără carne - comentarii

Daca aveti pofta de o tarta sarata si picanta, va recomand sa o incercati pe aceasta. Este foarte gustoasa, crocanta la exterior si extra rapida. Nu necesita multe ingrediente, ba chiar permite o multitudine de combinatii, cu legume, cu branza, cu bacon… Va invit […]

Aluaturi, Aperitive

Painici de casa

17 iunie 2013 - Aluaturi, Aperitive - comentarii

Simo, scumpa, este gazda „Provocarii „Dulce Romanie” din aceasta luna! Ma bucur ca „a poposit” caravana provocarii acasa la ea, caci temele propuse sunt foarte frumoase, in special cea dedicata copiilor, iar blogul ei este plin de bunatati, bunaciuni, bunacele si alte super bunee :))) […]

Aperitive, Pui, Rețete cu carne

Empanadas cu carne de pui si ciuperci

18 februarie 2013 - Aperitive, Pui, Rețete cu carne - comentarii

Astazi va poftesc la niste specialitati sud americane: empanadas. Empanada in portugheza inseamna paine umpluta, provine de la verbul empanar – „a imbraca” in paine . Se pot umple cu carne, legume, fructe. Mai pe romaneste, sunt niste portofele umplute dupa propriul gust. Nu […]

Aperitive, Pui, Rețete cu carne

Tarta cu pui si ciuperci

21 octombrie 2012 - Aperitive, Pui, Rețete cu carne - comentarii

Nu am mai postat de ceva timp, asta pentru ca nu mai puteam sa mai dau ochii cu amandinele postate anterior. Sunt insarcinata in doua luni, ma simt destul de rau si nu mai suport dulciurile, nici sa le vad… nici sa le mananc […]

Aperitive, Pui, Rețete cu carne

Chec aperitiv cu pui si masline

11 septembrie 2012 - Aperitive, Pui, Rețete cu carne - comentarii

O alegere excelenta pentru un aperitiv gustos si aromat! Rapid si usor de facut, reuseste sa cucereasca chiar si pe cei mai pretentiosi! Am incercat si eu pentru prima data acest aperitiv, insa nerespectand o reteta anume, ci mai degraba adoptand pe loc una […]

Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!