Salata de dovlecei cu iaurt si porumb este o gustare super gustoasa, gata in 10 minute si merge de minune cu paine prajita.
Am adaugat usturoi si marar verde si a fost grozav de buna.
Mai multe retete de salate, gasiti aici.
Revenind la aceasta salata, va spun atat: cateva ingrediente, maxim 10 minune preparare si paine prajita. Super gustoasa si racoritoare.
Sper sa o incercati si voi si sa va placa la fel de mult!
Timp preparare: 10 min Complexitate: usor Nr. portii: 2
Ingrediente Salata de dovlecei cu iaurt si porumb
- 1 dovlecel verde, fraged, de gradina
- 200 ml iaurt grecesc (din cel gras)
- 1 capatana usturoi
- marar verde
- 100-150 gr porumb (conserva)
- 1-2 lg ulei de masline
- sare
- paine prajita (pt servit)
Mod de preparare Salata de dovlecei cu iaurt si porumb:
Dovlecelul se spala si se curata la capete. Se rade si se condimenteaza cu sare, apoi se scurge zeama lasata.
Usturoiul se curata, se preseaza pentru a-i elibera aroma, apoi se toaca marunt.
Mararul se spala si se toaca marunt.
Intr-un castron, se pun dovlecelul ras, usturoiul, iaurtul, uleiul de masline, porumbul si mararul.
Se amesteca bine si se pune salata la rece.
Se serveste pe paine prajita. O bunatate! Simplu, usor si rapid.
No Comments