10 februarie 2020 - Aluaturi, Dulciuri, Prajituri - comentarii
Tot se apropie sarbatorea indragostitilor, astazi va poftesc la niste delicioase Vafe cu rom si capsuni, alaturi de o cafea aromata sau un ceai de fructe. Au iesit atat de gustoase, le-am servit cu ciocolata alba topita, felii de banane si capsuni. Vafele sau […]
05 februarie 2020 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Ca un iubitor impatimit al cafelei si al deserturilor pe baza de cafea, astazi va impartasesc reteta Prajitura cu mousse de cafea si cardamom. Blat dens cu cafea, mousse de ciocolata cu cafea, greu de refuzat si de rezistat unui asa desert delicios. Am […]
30 retete delicioase cu care sa intampini luna dragostei, pentru ca sigur ai in plan un desert special sau o cina romantica cu care sa marchezi Dragobetele nostru romanesc (sau Valentine’s). Stiu ca au devenit destul de superficiale aceste sarbatori, dar haideti, fiti sinceri, […]
13 decembrie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Daca va faceti planuri pentru masa de sarbatori, va recomand sa treceti pe lista si aceasta Prajitura cu crema de cafea si frisca.  Are tot ce ii trebuie unui desert de sarbatoare, este cremoasa, usor insiropata, are alune coapte, gust de cafea, frisca dulce! […]
09 decembrie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Miros de iarna, miros de cetina si apropierea sarbatorilor, ce prilej mai bun pentru o portie generoasa de Gingerbread waffles – vafe cu aroma de turta dulce? Le-am garnisit cu sirop de artar si nuci pecan, va spun sincer, au fost mangaiere pentru papilele […]
06 decembrie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
De sf. Nicolae, am pregatit Mosului niste Faguri glazurati cu ciocolata, sper sa il indulcesc si sa fie darnic si inimos. :)) Intrucat nu am un aparat de pregatit faguri, ce credeti? I-am pregatit la aparatul meu de vafe,  Waffle Maker Duraceramic de la […]
12 noiembrie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Este pentru prima data cand pregatesc acest Ecler cu crema de cappuccino si ciocolata, dar cu siguranta nu va fi si ultima. Am spus de multe ori, iubesc cafeaua in toate formele, iar deserturile pe baza de cafea sunt printre preferatele mele. Mai multe […]
29 octombrie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Daca tot vine „Haolinul”, cum zice Veveritoiul meu, atunci zic sa ne pregatim cu niste Vafe cu dovleac, scortisoara si nuci pecan. Nu sunt fanul acestui Halloween, dar orice ocazie este buna pentru a pregati un desert rapid si gustos. Vafele sunt o alegere […]
01 octombrie 2019 - Dulciuri, Fara zahar, Prajituri - comentarii
Daca e toamna, e parfum de mere, prune, nuci si scortisoara, asa ca am pregatit cu mare pofta Gomboti cu prune, reteta fara zahar. Am gasit prune din cele micute si coapte, dulci si savuroase, am ales sa tavalesc galustele prin pesmet cu nuci […]
21 august 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Eram tare nerabdatoare sa va arat cu ce m-am rasfatat de curand, niste delicioase Vafe Tiramisu. Stiti cum sunt? Din categoria aceea: de savurat cu ochii inchisi :)) Dupa Vafele cu ciocolata si Vafele cu iaurt, afine si lamaie verde, iata ca acum am […]
Poate cea mai cautata si indragita reteta de vafe este cea pentru Vafe belgiene,  pufoase, fragede si cu siguranta pe placul copiilor. Piticii mei le-au papat imediat dupa ce am reusit sa fac poze :))) Din reteta pe care am folosit-o eu, ies aproximativ […]
Astazi va poftesc la Papanasi muntenesti cu sos de zmeura, absolut deliciosi, mai ales ca am folosit aroma de migdale. Spre deosebire de papanasii moldovenesti, care se prajesc in baie de ulei si se servesc cu smantana si dulceata, papanasii muntenesti sunt mai usor […]
Weekend fiind, ne-am rasfatat cu niste Vafe cu iaurt, afine si lamaie verde, fara zahar, dar gustoase si usor de preparat. Spre deosebire de Vafele cu ciocolata si zmeura, de data aceasta am folosit o reteta mai light, cu indulcitor natural si iaurt. Au […]
Ce-as putea eu sa va spun despre acest Minitort din vafe pufoase cu ciocolata, zmeura si menta ca sa va conving sa il pregatiti si voi? As putea sa va spun ca se pregateste in maxim 15 minute, hai 20 ca sa nu spuneti […]
Astazi va impartasesc colectia mea cu Deserturi delicioase fara zahar.  Fie ca dorim sa ne abtinem de la zaharul alb rafinat, fie ca regimul alimentar nu ne permite consumul acestuia, putem gasi alternative mai putin calorice sau mai sanatoase decat cea pe care o […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Cook & Play
Arhive