Rețete Prajituri
84 rețete
Desert la tigaie! Așa-i că sună haios? Dar eu nu glumesc deloc! Câteodată ni se întâmplă să poftim la ceva dulce, un răsfăț ușor „indecent”, așa ca pentru zile mai tomnatice, în culori cărămizii și arome dulci. Ideea mi-a venit oarecum pe parcurs, dovadă […]
De multe ori, atunci când pregătim ceva dulce, ne răman multe albușuri. Mie mi se intamplă frecvent, fie că fac o cremă de vanilie, fie că fac o budincă, fie maioneză, fie…etc. Și sunt convinsă că și voi la fel. Sigur, se pot congela […]
De cele mai multe ori, putem încropi o prăjitură sau o plăcintă, fix din ingredientele rămase prin cămară! Cu siguranță, toată lumea are mereu câte un pișcot sau un biscuite rămas prin dulap, un rest de iaurt sau niște fructe rămase. Trebuie doar să […]
Sunt convinsa ca v-am atras atentia cu acest „merdenchi„. Va intrebati ce este, nu-i asa? Merdenchi este un produs traditional cu origini vechi in aceasta zona viticola- Vrancea. Este un produs natural din struguri fara adaos de zahar, o peltea de must. 100% natural, […]
Piticii adora orezul cu lapte, insa pentru mine provocarea este maxima, in sensul ca trebuie sa stau mereu langa oala sa nu se arda orezul :)))) La Crock-Pot am gasit salvarea, in sensul ca, are el grija sa nu se mai arda, plus ca […]
Cred ca cel mai simplu, mai gustos si mai ieftin desert de post este negresa. In cazul meu, si cel mai usor de mascat :)))) chiar imi spunea Ela zilele trecute ca „negresele” sunt specialitatea mea. :)))) Insa, prietenul la nevoie se cunoaste, astfel […]
De curand, Bucatarasul meu drag a propus o tema de bataie tare frumoasa, si anume ciocolata, astfel ca am incercat sa dau forma unui desert aproape integral din ciocolata! Este o nebunie, textura fina si cremoasa, pe suport crocant de napolitana, fructele acrisoare care […]
Provocarea Cutia Misterioasa a debutat in acest nou an acasa la Simona care ne-a propus o cutie foarte variata si generoasa de ingrediente: ghimbir, legume verzi (salata, spanac, rucola, valeriana), carne de pui (curcan sau rata), oua, branzeturi (la alegere), un ingredient din trandafiri (dulceata, […]
Astazi va aduc ultima reteta cu care am participat la Provocarea Cutia Misterioasa, a carei initiatoare este prietena noastra, Cerasela. Gazda lunii decembrie a fost Dia noastra iubita, careia ii multumesc atat pentru Cutia plina de mistere, cat si pentru rabdarea cu care m-a […]
Uneori cele mai savuroase deserturi ies din ingrediente putine, usoare si fara a necesita coacere. Cazul de fata o dovedeste! Nu vin cu aceasta reteta ca fiind nemaivazuta, ci vin cu ea ca sa vedeti ce puteti face cu cateva ingredinte si in cat […]
Provocarea Cutia Misterioasa , initiata de Cerasela, a ajuns luna aceasta, la Margareta Cismasiu care a deschis o cutie extrem, extrem de generoasa si care mi-a dat frau imaginatiei. Regula acestei provocari este una simpla si frumoasa: sa pregatim un preparat cu anumite ingrediente alese de […]
Nu am facut un secret din faptul ca imi place tare mult aceasta provocare culinara, ca este preferata mea si anume, Cutia Misterelor, a carei initiatoare, Cerasela Badr El-Din, m-a atras de ceva vreme. Regula acestei provocari este una simpla si frumoasa: sa pregatim […]
Este pentru a doua oara cand fac aceste galuste, imi plac teribil. Sunt un pic migaloase, poate din cauza asta nici nu le fac prea des in sezonul prunelor. Desi am vazut multe variante, umplute cu diverse fructe sau simple chiar, am optat numai […]
Nu mai repet povestea mea cu dovleacul, ca sa nu va plictisesc! :)))) Cert este ca acum il savurez cu placere. Mirosul de toamna nu putea sa nu aduca si ceva pregatit cu dovleac. O noua ocazie de a testa puterile gadget-ului meu de […]
Sunt convinsa ca veti spune: oaaa, cate calorii! Dar sunt convinsa ca va va duce cu gandul la celebra baclava sau sarailie, si veti spune yuuum! Miroase perfect, iar despre gust nu mai vorbesc! Este o bomba calorica, insa putem savura o bucatica, plus […]
