Weekend fiind, ne-am rasfatat cu niste Vafe cu iaurt, afine si lamaie verde, fara zahar, dar gustoase si usor de preparat. Spre deosebire de Vafele cu ciocolata si zmeura, de data aceasta am folosit o reteta mai light, cu indulcitor natural si iaurt. Au […]
Ce-as putea eu sa va spun despre acest Minitort din vafe pufoase cu ciocolata, zmeura si menta ca sa va conving sa il pregatiti si voi? As putea sa va spun ca se pregateste in maxim 15 minute, hai 20 ca sa nu spuneti […]
Astazi va impartasesc colectia mea cu Deserturi delicioase fara zahar.  Fie ca dorim sa ne abtinem de la zaharul alb rafinat, fie ca regimul alimentar nu ne permite consumul acestuia, putem gasi alternative mai putin calorice sau mai sanatoase decat cea pe care o […]
30 iulie 2019 - Fara zahar, Prajituri - comentarii
Astazi va servesc cu Prajitura cu caise si coacaze rosii, reteta fara zahar, o prajiturica simpla, aromata, dulce-acrisoara de la caise si coacazele rosii, dar foarte buna si racoritoare. Am folosit si de data aceasta indulcitor natural Green Sugar, si am savurat cu pofta […]
Ma bucur nespus ca am gasit ragaz sa va impartasesc desertul meu – Choux a la creme cu zmeura, reteta fara zahar. Aluat fraged, crema fina, aromatizata cu lamaie, frisca pufoasa, o explozie cu gust minunat de zmeura si 0 zahar. De data aceasta […]
Abia asteptam sa va impartasesc impresiile despre a mea Pavlova fara zahar – reteta cu Green Sugar. Sunt atat de incantata de rezultat. Din pacate, pozele nu sunt la fel de bune, insa mi le asum in totalitate. Despre Green Sugar – indulcitorul natural, […]
Pentru cafeaua de dimineata sau lapticul piticilor, va poftesc la o felie generoasa de Negresa cu afine la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Mai multe retete pregatite la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune A fost gata in 40 minute, fara […]
24 aprilie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Incerc sa va cuceresc astazi cu niste Briose cu morcovi si nuci si crema de ricotta, care se prepara destul de usor, dar care devin si mai bune pe masura ce stau acoperite. Deserturile cu nuca si morcovi sunt foarte gustoase, cine le-a incercat, […]
20 aprilie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Dragii mei, astazi va invit la un ceai aromat si un Minichec cu afine si glazura de lamaie. Zilele frumoase de primavara, pomii imbracati in alb si roz, parfumul florilor, toate acestea imi dau o stare de bine si imi inspira multe idei dulci […]
07 martie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Astazi am pentru voi, dragi prieteni, o reteta grozava de Flan cu caramel si scortisoara, reteta fara zahar. Cred ca cea mai mare provocare, atunci cand zaharul nu este deloc o optiune permisa, este sa poti pregati un desert preferat in varianta optima pentru […]
15 ianuarie 2019 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Deseori ne raman albusuri de la diverse preparate, asa ca eu le-am folosit sa pregatesc o prajitura din albusuri, cu nuca de cocos si marmelada de portocale. Sincer, nu credeam la inceput sa iasa atat de buna, insa va spun la fel de sincer, voi […]
31 decembrie 2018 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Una dintre preferatele noastre este si delicioasa prajitura Alba ca Zapada. De data aceasta, am ales sa pregatesc foile dupa reteta Oanei, si am inlocuit zaharul cu indulcitor pudra Green Sugar. Daca va plac prajiturile cu foi, va recomand si aceasta reteta de Prajitura […]
Da, ati citit bine: ciocolata alba de casa, cu merisoare si nuca de cocos! 🙂 Stiu, nu e corecta alaturarea ciocolata alba, insa asa s-a impamantenit si aceasta denumire descrie cel mai bine preparatul. Nu toate bomboanele albe tavalite in nuca de cocos poarta […]
27 noiembrie 2018 - Dulciuri, Prajituri, Torturi - comentarii
De curand, prietenii de la Rostar au trimis in dar multe bunatati dulci, biscuiti dulci, biscuiti sarati, simpli, cu crema, iar eu i-am rasfatat pe cei dragi cu un tort rapid de biscuiti cu crema. Eu va spun din start, preferatii mei sunt cei […]
17 noiembrie 2018 - Cheesecakes, Dulciuri, Prajituri - comentarii
Astăzi vă îndulcesc cu un desert cu nuca de cocos si piure de castane. Pentru cine nu a gustat niciodată piureul de castane, îi recomand să încerce să guste întâi. Are o aromă plăcută. Iar combinația cu nucă de cocos este una dintre cele […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Arhive