Postat: 30 octombrie 2019 - Pește - comentarii

Cateodata lipsa timpului sau pofta de ceva bun si rapid ma determina sa pregatesc ceva gustos si usor, cum ar fi aceasta Salata de cartofi cu macrou.

Sa nu imi spuneti ca nu va place salata orientala sau cea cu cartofi si smantana.

Eu, ca un fan declarat al pestelui, am preferat sa schimb usor macazul, si am folosit macrou.

Mai multe retete cu peste

Prietenii de la Podravka Romania mi-au trimis multe conserve si au sosit la marele fix, asa ca de la pofta pana la salata nu a fost decat un pas: sa fierb cartofii. Restul s-au adaugat singure as putea spune!

Multumesc, Podravka Romania pentru darurile primite! Le vom savura cu pofta!

salata cartofi salata cartofi

Timp preparare: 30 min Nr. portii: 2 Dificultate: usoara

Ingrediente

  • 3-4 cartofi potriviti
  • 2 fire ceapa verde
  • 50 gr masline negre
  • 1 ardei rosu (merge si iute)
  • 1 morcov (optional)
  • 1 conserva macrou in ulei Eva de la Podravka
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Se curata apoi, se taie cuburi sau dupa preferinta.
Morcovul, ardeiul si ceapa verde se curata si se spala. Se taie rondele sau fasii.
Se desface conserva de macrou, se scoate pestele si se lasa la scurs, apoi se stropeste cu lamaie.
Intr-un castron mai mare, se asaza cartofii. Se asaza rondele de ceapa, ardei rosu, fasii subtiri de morcov, masline de care doriti.
Se asezoneaza cu condimente pentru peste de la Vegeta Natur, apoi se stropeste salata cu 1 lingura ulei din conserva.
Se asaza pestele in fasii.
Se stropeste totul cu zeama de lamaie si se savureaza cu mare pofta!
Un pranz perfect alaturi de Podravka.

 

Print Friendly, PDF & Email
Etichete: , , ,
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...
Comentarii
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Cook & Play
Arhive