Caldurile au luat locul ploilor si in cinstea verii care si-a intrat in drepturi, am pregatit aceste Vafe sendvis cu inghetata.
Au facut senzatie printre baieti, asa ochioase si mari, visul oricarui copil mai mic sau mai mare :))
Am pregatit aceste vafe mari si pufoase, le-am umplut cu inghetata de vanilie si de capsuni si le-am tavalit prin coloratele bilute de zahar.
Copiii le-au devorat la propriu si au fost super incantati.
Revenind la reteta mea de Vafe sendvis cu inghetata, va spun atat: sunt de senzatie si merita sa incercati aceasta combinatie.
Timp preparare: 30 min Nr. portii: 10 Complexitate: medie
Ingrediente:
• 250 gr faina de grau
• sare
• 2 lg zahar
• ½ lgta bicarbonat de sodiu
• 2 oua de gaina
• 10 gr unt
• 350 ml lapte
• In plus:
• 500 gr inghetata
• ornamente colorate zahar
Mod de preparare:
Intr-un vas, se amesteca faina, zaharul, sarea si bicarbonatul de sodiu.
Separat, se mixeaza ouale, se adauga laptele si untul topit si se omogenizeaza. Compozitia lichida se toarna peste cea uscata si se amesteca pana se obtine un aluat omogen.
Se conecteaza aparatul de vafe la o sursa de curent si se lasa sa se incalzeasca.
Cu ajutorul unui polonic, se ia din compozitie si se pune pe fiecare platan al aparatului. Vafele se coc pana devin rumenite si pufoase.
Se scot pe un gratar de bucatarie si se lasa la temperat.
Vafele se umplu cu inghetata de vanilie/ capsuni/ menta si se decoreaza cu ornamentele colorate din zahar.
Se servesc cu mare pofta!
No Comments