01 martie 2014 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Dragile mele, va urez sa aveti o primavara calda, frumoasa, cu sanatate si cu un strop de fericire. Primavara este anotimpul renasterii, totul revine la viata, inclusiv entuziasmul si speranta de viata! Sa fiti fericite, sa fiti iubite si indiferent de cumpenele vietii, sa […]
09 ianuarie 2014 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Fiind prima postare dulce pe 2014, profit de aceasta ocazie, si va urez sa aveti un an bun, cu sanatate, cu cele visate realizate si pe cei dragi alaturi! La multi ani! Fara prea multe cuvinte, va indulcesc astazi, cu o negresa imbracata in […]
24 noiembrie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Va spun de la inceput, am facut pace cu ciocolata. Dupa 1 an si vreo cateva luni, ne-am impacat. Am fost ” certate” rau din cauza raului de sarcina, perioada in care am detestat tot ce insemna ciocolata. La 6 luni de cand am […]
06 noiembrie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Tiramisu este un desert prestat in multe variatiuni. Am incercat varianta traditionala italieneasca, am incercat varianta lui Jamie Oliver cu limoncello si fructe de padure. Acum am incercat varianta cu piure de castane. Am descoperit acest piure de curand si sunt un pic „blocata” […]
29 octombrie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
De multe ori mi-a facut cu ochiul, insa atunci cand am mancat nu mi-a lasat o parere buna, mi s-a parut gretoasa… in fine… cred ca nu a fost alegerea buna! De curand, mi s-a facut iarasi pofta si am ales sa o fac […]
23 octombrie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Astazi va aduc o prajitura grozava, prajitura englezeasca; dupa tortul scotian cu whisky, aceasta prajitura m-a cucerit la maxim. Alexandra mi-a facut cunostinta cu prajitura englezeasca si, de cand am vazut-o, am poftit la ea. Are o textura umeda, o explozie de arome, nuca, migdale, […]
25 septembrie 2013 - Aluaturi, Dulciuri, Prajituri - comentarii
Cu siguranta, tuturor le plac branzoaicele. Si mie imi plac, dar nu m-am incumetat pana acum sa fac. Insa cum teroristul a intrat la gradinita, trebuie sa am ceva pregatit pentru pachetel. Asa ca m-am hotarat sa le execut. Si nu imi pare rau, […]
02 septembrie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Ne-a batut la usa…toamna! I-am deschis, am primit-o cu drag, insa am rugat-o sa fie blanda si sa fie plina de roade! Totusi, ca sa pastram un pic din aroma si culoarea verii ce tocmai ne-a parasit, va aduc niste briose tare bune, umplute […]
28 august 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Cu ocazia botezului micutului Denis, am vrut sa pregatesc cateva prajituri pentru a servi pe cei care au avut placerea sa participe, la biserica. Astazi, va aduc in atentie una dintre ele, o prajitura tare buna, a carei reteta am luat-o de la Mirela Goleanu, […]
17 august 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Mon cheri, David! Mon cheri, Denis! Aceasta prajitura a fost special creata pentru puiul meu cel mare, David. Insa, nu puteam sa o dedic numai lui, ci si puiului meu cel mic, dar el este la stadiul de laptic, asa a aparut Mon cheri! […]
11 august 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Am facut si eu pentru prima data papanasi. Deliciosi, pufosi si care se preteaza multor combinatii: miere cu nuca, frisca cu ciocolata, cu dulceata. Eu am ales combinatia de smantana cu topping de visine. Un deliciu…v-am facut pofta? :))))
07 august 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Daca va place parfumul lamailor, gustul acrisor al afinelor proaspete si delicate, atunci nu va ramane decat sa le combinati intr-un chec delicios. Eu asa am facut si tare mult mi-a placut. Asa de mult, incat l-am mai facut de vreo doua ori, mai […]
25 iulie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Cand pofta de ceva dulce, rapid, ne incearca, nu putem decat sa o satisfacem pe masura :))) Astazi, va invit la o combinatie delicioasa, dar delicioasa rau, de visine, banane si un pic de lichior de cocos. Dulce, rapid, delicios, si de ce nu […]
26 martie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Astazi, va aduc o felie delicioasa de chec. Pe cat de simplu, pe atat de gustos. Cel mai bun chec pe care l-am mancat si pe care l-am gasit la Miha. Miha, iti multumesc mult ca ai impartasit cu noi aceasta reteta minunata. Aaaa, sa […]
03 februarie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Am incercat pentru prima oara, o prajitura cu foi. Aveam teama de copt foi, mi se parea tare migaloasa operatiunea, dar am incercat si am fost surprinsa de cat de usor si practic este. Am combinat foile cu delicioasa crema de lamaie, a iesit […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Arhive