Postat: 17 martie 2016 - Fără carne, Legume - comentarii
Toate s-au impletit perfect in aceasta reteta. De dieta, de post si tare gustoasa :))) Ca imi place varza murata, se stie, dar o prefer si pregatita la cuptor sau scazuta. Important este ce condimente adaugam si gustul in care o preferam. Eu o […]
Postat: 17 martie 2016 - Supe/Ciorbe - comentarii
O ciorba buna, ideala in perioada postului, mi se pare a fi ciorba de fasole rosie. Cred ca ar fi mers si mixta, poate data viitoare. Gatita la Crock-Pot, a iesit de senzatie. Desigur, prefer sa folosesc slow cooker-ul si din motive de timp […]
Postat: 12 martie 2016 - Supe/Ciorbe - comentarii
O noua zi din dieta mea, o noua provocare, insa si o reteta usoara si gustoasa, ideala pentru zilele de post. Ador mancarurile picante, cu rosii multe, unde mai pui ca am in dotare si niste nebunii de ardei care au mers la fix […]
Postat: 04 martie 2016 - Pui, Rețete cu carne - comentarii
Ca sa va spun o poveste, voi incepe cu provocarea Bucatarasului meu care nu m-a lasat indiferenta. Marturisesc ca mi-a facut cu ochiul, mi-a starnit curiozitatea si interesul, si micul Coquelet de Bretagne de la Edenia. De aici pana la momentul final, nu a […]
Postat: 03 martie 2016 - Dulciuri, Torturi - comentarii
Usor de realizat, ingrediente putine, dar de calitate, textura usoara, aerata si gustoasa, toate aceste atuuri fac din tortul diplomat un desert pe gustul multora dintre noi. Eu nu am savurat nicicand un tort diplomat mai bun ca acesta, dat fiind faptul ca nu […]
Postat: 18 februarie 2016 - Cheesecakes, Dulciuri - comentarii
Provocarea Cutia Misterioasa, initiata de Cerasela, a ajuns luna aceasta, acasa la Anca Roman, care ni s-a alaturat acestui proiect frumos. Cutia de luna aceasta ne-a suprins in mod placut cu urmatoarele ingrediente: carne de pasare (rata, fazan, curcan,pui, prepelita orice inaripata), lapte/iaurt (vegetal sau […]
Postat: 16 februarie 2016 - Fără carne, Legume - comentarii
Intr-una din zile, rasfoind retetele lui Vladut, am gasit una de snitel cu cartofi boieresti. Citind ingredientele, m-am lasat convinsa pe loc sa prestez reteta! Dupa ce am pregatit si servit din ei, am inteles de ce i-a numit boieresti, fiindca au fost savurosi, […]
Postat: 15 februarie 2016 - Aperitive, Porc, Rețete cu carne - comentarii
Salam de casa, din carne, cu multe condimente, foarte gustos, versatil in combinatie. Nu are gustul glutamatului de potasiu, nu are membrana artificiala, nu are nitriti si nitrati, nici nu rezista 2 luni, dar e de casa, natural, sau ma rog, daca aveti si […]
Postat: 14 februarie 2016 - Dulciuri, Torturi - comentarii
Azi e ziua declarata a indragostitilor, dar nu despre asta as vrea sa va vorbesc. Cand eram mai copila, imi placea si mie ziua asta, dar s-a plastifiat prea mult. In fine, piticul meu de 5 ani imi spunea ieri: „mami, maine e ziua […]
Postat: 10 februarie 2016 - Diverse - comentarii
Iata ca a sosit momentul sa dau startul unui frumos giveaway. Am zis ca la 2016 prieteni pe pagina de FB, ii dam drumul. Apoi am stat si m-am gandit, nu imi doresc decat ca fiecare sa aprecieze aceasta pagina doar fiindca gaseste idei […]
Postat: 28 ianuarie 2016 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
De curand, Bucatarasul meu drag a propus  o tema de bataie tare frumoasa, si anume ciocolata, astfel ca am incercat sa dau forma unui desert aproape integral din ciocolata! Este o nebunie, textura fina si cremoasa, pe suport crocant de napolitana, fructele acrisoare care […]
Postat: 27 ianuarie 2016 - Aperitive, Fără carne, Legume - comentarii
Astazi am savurat (indraznesc sa spun) cea mai gustoasa si energizanta salata ever! Baby spanac, valeriana, cate bilute de mozzarella si bucatele de portocala. Abia am terminat-o, inca am gustul ei pe ale mele papile fericite! Clar, maine e pe repeat! Coincidenta sau nu, […]
Postat: 25 ianuarie 2016 - Aperitive, Pui - comentarii
Provocarea Cutia Misterioasa initiata de Cerasela, a poposit luna aceasta acasa la Simona care ne-a dat o tema frumoasa, cu ingrediente diverse si savuroase, si anume : ghimbir, legume verzi (salata, spanac, rucola, valeriana), carne de pui (curcan sau rata), oua, branzeturi (la alegere), un ingredient din […]
Postat: 25 ianuarie 2016 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Provocarea Cutia Misterioasa a debutat in acest nou an acasa la Simona care ne-a propus o cutie foarte variata si generoasa de ingrediente: ghimbir, legume verzi (salata, spanac, rucola, valeriana), carne de pui (curcan sau rata), oua, branzeturi (la alegere), un ingredient din trandafiri (dulceata, […]
Postat: 20 ianuarie 2016 - Supe/Ciorbe - comentarii
Unul dintre cele mai savuroase borsuri este si cel de fasole boabe. Daca adaugati si o bucata de afumatura, cateva condimente picante, aveti o mancare pe cinste! Eu am ales fasolea rosie, am adaugat un pic de boia, chimen si a iesit grozava! Daca folositi fasole […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Cook & Play
Arhive