Postat: 04 mai 2013 - Diverse - comentarii
Iata ca intampinam iar cu emotie Sfanta Sarbatoare a Pastelui! Sa fim mai buni, sa fim mai smeriti, sa ne iubim mai mult si sa gasim acea liniste si impacare in interiorul sufletelor!
Postat: 30 aprilie 2013 - Rețete cu carne - comentarii
O varianta mult mai practica si mai sanatoasa decat orice rulada sau pastrama pe care o gasim in comert. O idee buna de aperitiv sau fel principal alaturi de o garnitura de legume. Fara prea multe cuvinte, va invit la o rulada de curcan! […]
Postat: 26 martie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Astazi, va aduc o felie delicioasa de chec. Pe cat de simplu, pe atat de gustos. Cel mai bun chec pe care l-am mancat si pe care l-am gasit la Miha. Miha, iti multumesc mult ca ai impartasit cu noi aceasta reteta minunata. Aaaa, sa […]
Postat: 18 martie 2013 - Dulciuri, Torturi - comentarii
De curand, am aniversat un eveniment drag in familia noastra, ziua lui tati. Am incercat sa il indulcim printre altele, cu un tort ciocolatos. Am trecut peste raul de sarcina si mai ales peste reticenta mea fata de cafea, ciocolata si am reusit sa […]
Postat: 09 martie 2013 - Fără carne, Legume - comentarii
Fasolea este o leguma buna si face bine organismului. Este o sursa naturala de minerale, fier, magneziu si in plus, este gustoasa si saraca in calorii. Dintre multitudinea de feluri de a o gati, ma opresc de aceasta data la varianta fasolei batute. Daca […]
Postat: 03 martie 2013 - Pește - comentarii
Ador pestele si sper ca va place si voua! Pentru astazi, va propun o varianta foarte practica, sanatoasa si tare gustoasa: peste la cuptor cu multe legume. Iese delicios, iar legumele….absolut gustoase, sunt usor dulcege si foarte bune! Pregatiti-va de atac :)))  
Postat: 18 februarie 2013 - Aperitive, Pui, Rețete cu carne - comentarii
Astazi va poftesc la niste specialitati sud americane: empanadas.  Empanada in portugheza inseamna paine umpluta, provine de la verbul empanar – „a imbraca” in paine . Se pot umple cu carne, legume, fructe. Mai pe romaneste, sunt niste portofele umplute dupa propriul gust. Nu […]
Postat: 03 februarie 2013 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Am incercat pentru prima oara, o prajitura cu foi. Aveam teama de copt foi, mi se parea tare migaloasa operatiunea, dar am incercat si am fost surprinsa de cat de usor si practic este. Am combinat foile cu delicioasa crema de lamaie, a iesit […]
Postat: 27 ianuarie 2013 - Cheesecakes, Dulciuri - comentarii
Pentru astazi, va propun un desert mai fructat, delicios de altfel. Ocazie buna, acum in miezul iernii, sa folosesc fructele pastrate la congelator, intr-o combinatie cu crema de branza. A iesit ceva foarte cremos si cu gust dulce-acrisor! Va invit sa savurati o felie […]
Postat: 10 ianuarie 2013 - Dulciuri, Torturi - comentarii
Arome de iarna, scortisoara, stafide, mere… va propun un desert insiropat, aromat si tare gustos: tort de mere cu arome de iarna!   Reteta: avem nevoie de : 6 oua 6 lg zahar brut 5 lg faina 2 lg pesmet un borcan smantana grasa(800 […]
Postat: 24 decembrie 2012 - Dulciuri, Fursecuri/ Biscuiti - comentarii
Ajunul Craciunului a sosit! Maine sarbatorim Sfanta Sarbatoare a Nasterii Domnului! Pentru copiii fericiti,  inseamna Mos Craciun care le aduce daruri sub pom. Pentru copiii nefericiti, inseamna o zi ca toate celelalte, fara mancare, fara parinti …fara sanatate. Putem sa ajutam cate putin, numai […]
Postat: 04 decembrie 2012 - Dulciuri, Prajituri - comentarii
Pentru azi, as vrea sa va propun un dulce simplu, dar foarte aromat si cu un gust minunat. Fara prea multe prezentari, va aduc in prim plan un mar copt, umplut cu afine, garnisit cu smantana si dulceata de fragute. Pe scurt…o nebunie!   […]
Postat: 02 decembrie 2012 - Dulciuri, Fursecuri/ Biscuiti - comentarii
Cat de bune sunt, nu va mai spun! Cat de usor se prepar, vedeti in reteta care urmeaza! Nuca de cocos este si pe placul celor mici, asa ca puteti pregati si fara lichior de cocos. Cinci ingrediente fac deliciul unui desert pe care […]
Postat: 21 octombrie 2012 - Aperitive, Pui, Rețete cu carne - comentarii
Nu am mai postat de ceva timp, asta pentru ca nu mai puteam sa mai dau ochii cu amandinele postate anterior. Sunt insarcinata in doua luni, ma simt destul de rau si nu mai suport dulciurile, nici sa le vad… nici sa le mananc […]
Postat: 22 septembrie 2012 - Supe/Ciorbe - comentarii
Aflata pentru prima oara pe plaiuri bulgaresti, vara aceasta, m-am indragostit la prima …gustare de supa bulgareasca numita Tarator. Este o supa rece, ideala mai ales pentru sezonul cald, intrucat nu ne mai incingem gatind la aragaz. Foarte racoritoare, gustoasa si rapid de facut…este […]
Laura Nechita

Ma numesc Laura Nechita, mamica de Tero si Piersicutza (sarea si piperul vietii mele), gatesc cu drag si sper sa va placa ceea ce impartasesc cu voi!

Imi place sa prepar in special deserturi, insa prietenii stiu ca am o afinitate pentru saraturi si tot ce e picant.

M-as bucura sa stiu ca v-ar fi de ajutor o idee sau o reteta dintre cele gazduite in aceasta pagina, si la fel m-as bucura sa stiu ca reveniti cu drag aici. Ador provocarile culinare, si nu numai, imi place sa impartasesc din experienta mea si sa invat in continuare de la alti oameni pasionati de aceasta frumoasa indeletnicire!

Va astept cu drag!

Cook & Play
Arhive